Goulibeur Sablé Carré-Pur beurre

1 kg Gastropack mit ca. 170 Butterkekse einzeln verpackt 1000 Gramm

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Menge

Goulibeur Sablé Carré-Pur beurre

Buttrig-mürbe Köstlichkeit

Aus Poitiers, der Hauptstadt des Départements Vienne in Westfrankreich, kommen diese feinen Kakao-Butterkekse. Gebacken werden sie von „Goulibeur“, einem Familienunternehmen, das Mitte der 1970er Jahre aus der Tradition des Broyé-Backens entstanden ist. Um den „Broyé Poitou“, diesen traditionellen Butterkuchen, der seit Jahrhunderten zu festlichen Gelegenheiten dort gereicht wird, hat sich in den vergangenen 40 Jahren ein ganzes Portfolio an feinem Gebäck für allerlei Anlässe etabliert, darunter die „Goulibeur Sablé Carré-Pur beurre“.
Dem Klassiker des schottischen Shortbread nicht unähnlich, verbinden sich in diesen knusprig-mürben Keksen sahnige Butter-Aromen mit einer feinen Süße und einem unnachahmlich zarten-schmelzenden Mundgefühl.
Ideal als Begleiter zu einer Tasse Espresso, kräftigem Kaffee oder einfach als Nascherei für zwischendurch.

 

Steckbrief

Bezeichnung
Buttergebäck
Marke
Goulibeur
Bestellnummer
BZG-171465
Kategorie
Shortbread/ Biscuit
Land
Frankreich
Inhalt
1000 Gramm
Alkohol
0.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Buttergebäck

Lebensmittel-Unternehmer: Goulibeur, 10 rue Victor Grignard, 86000 Poitiers, Frankreich

Land: Frankreich

Inhalt: 1000 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 15.10.2020

Zutaten: 

Weizenmehl, (Gluten)  26% Butter, Zucker, frische Eier, Meersalz.

Kann auch Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 2146kJ / 513kcal
Fett 25g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate 65g
davon:
- Zucker 24g
Eiweiß 5,9g
Salz 0,57g

Goulibeur

„Goulibeur“ stammt aus der Gegend um Poitiers, der Hauptstadt des Départements Vienne in Westfrankreich. Auch heute noch in Familienhand, wurde das Unternehmen 1976 von Brigitte Arnaud-Boué gegründet, um die Tradition des Broyé-Backens weiterzuführen. Der „Broyé Poitou“ ist ein traditioneller Butterkuchen, der in der Gegend dort seit Jahrhunderten zu festlichen Gelegenheiten gereicht wird, und der nichts mehr an Zutaten als Mehl, Butter, Zuck....

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