Glenfiddich Winter Storm 21 Jahre

0,70 Liter/ 43.0% vol

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Menge

Glenfiddich Winter Storm 21 Jahre

Mutige Kombination mit furiosem Ergebnis

Der „Glenfiddich Winter Storm 21 Jahre“ ist die dritte Abfüllung Glenfiddichs in deren „Experimental Series“ und reiht sich damit neben den „Glenfiddich IPA“, den „Glenfiddich Project XX“ und Nummer vier, den „Glenfiddich Fire & Cane“. Die Besonderheit des „Glenfiddich Winter Storm“ – er trägt als einziger der bisher vier Abfüllungen mit seinen 21 Jahren eine konkrete Altersangabe. Seinen Namen hat ihm sein sechsmonatiges Finish in ehemaligen kanadischen Eiswein-Fässern gegeben – Fässer jenes eher süßen Weins also, für dessen Verarbeitung die Trauben noch an der Rebe gefroren gewesen sein mussten. Abgefüllt wurde der „Glenfiddich Winter Storm 21 Jahre“ mit 43 Vol% in einer eleganten, weißen Keramikflasche, die das goldene Brennerei-Logo trägt.

Kräftig Bernstein-farben, begegnet er der Nase intensiv fruchtig, mit Noten würziger Äpfel und Birnen, saftigen Mirabellen, weißen Pfirsiche und Aprikosen dazu, darunter liegen zarte Tannine gepaart mit Rohrzucker, Butterkaramell und süßem Baklava.
Am Gaumen dann zeigt er sich weich, anschmiegsam, Apfelkompott und Tarte tatin mischen sich mit fein süßen Aromen, die langsam fein-würzigen Kräutern Platz machen, bevor der „Glenfiddich Winter Storm 21 Jahre“ kräuterig und trocken-fruchtig langsam ausklingt.


Geruch: intensiv fruchtig, würzige Äpfel, Birnen, saftige Mirabellen, weiße Pfirsiche, Aprikosen, zarte Tannine, Rohrzucker, Butterkaramell, Baklava
Geschmack: weich, anschmiegsam, Apfelkompott, Tarte tatin, fein süße Aromen, würzige Kräuter
Abgang: anhaltend, würzig, trocken-fruchtig

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Glenfiddich
Bestellnummer
G110-0091
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Alter
21 Jahre
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
43.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Glenfiddich Distillery Dufftown Banffshire AB55 4DH/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 43.0% vol

Farbstoff: mit Farbstoff

Glenfiddich

(Tal der Hirsche)

Die Glenfiddich Destillerie wurde 1886 in der Speyside im Tal des Flusses Fiddich (Glen Fiddich, Gälisch Gleann Fhiodhaich „Tal der Hirsche“) mitten im Städtchen Dufftown von „William Grant & Sons“, der Familie, der die Brennerei auch heute noch gehört, gegründet. Die Brennblasen – mit die Kleinsten der schottischen Whisky Industrie - stammten damals aus der ehemaligen Cardow Destillerie (heute unter dem Namen Cardhu bekannt), der erste Glenfiddich W....

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