Glen Elgin Jahrgang 1995

22 Jahre The Ultimate Single Cask Abfüllung 0,70 Liter/ 46.00% Vol

Hogshead Dest. 22.12.1995 / Bottl. 06.09.2018 Cask 3267 / 315 Bottles

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Glen Elgin Jahrgang 1995

Einer der seltenen Glen Elgins

Die Glen Elgin Destillerie liegt viereinhalb Kilometer südlich des Städtchens Elgin in der kleinen Ortschaft Fogwatt an der Straße nach Rothes in der Grafschaft Moray inmitten der Speyside. Gegründet 1898 von den Bankern William Simpson und James Carle begann die Whisky Produktion in Glen Elgin im Jahr 1900, lag allerdings bis zum Jahr 1906 bereits zwei Mal wieder brach, bevor die Brennerei 1906 verkauft wurde. Seit 1929 wurde die Brennerei als Teil der „Scottish Malt Distillers“ von den „White Horse Distillers“ aus Glasgow betrieben, heute gehört sie zu „Diageo“. Das Meiste in Glen Elgin produzierten Whiskies fließt auch heute noch ein in die verschiedenen Blends „Diageos“, darunter vorwiegend in den „White Horse“. Diese Jahrgangsabfüllung stammt von „The Ultimate Whisky Company“. Gegründet 1994 von den beiden Niederländern Han und Maurice van Wees, füllen die Beiden unter dieser Bezeichnung ihre besten Whiskyfässer nicht kühlfiltriert und ungefärbt ab, so auch diesen 22-jährigen Glen Elgin aus dem Bourbon Hogshead  abgefüllt mit kräftigen 46 Vol% Alkoholgehalt.

Hell golden Bernstein-farben, begegnet er der Nase intensiv süß-fruchtig, dazu malzig, mit Butterkeksen, frischem Holz, dazu ein wenig Leder und satt-fruchtige Noten darunter.
Am Gaumen dann zeigt er sich lebendig, frisch, mit einem ganzen Früchte-Bouquet und malzig-kräuterigen Aromen darunter, begleitet von sattem Butterkaramell, das diesen Glen Elgin in einen Trockenobst-fruchtigen Abgang durchzogen von Gras-Tönen entlässt.


Geruch: fein malzig, Butterkekse, frisches Holz, etwas Zimt, fruchtige Noten
Geschmack: lebendig, frisch, sattes Früchte-Bouquet, malzig-kräuterige Aromen
Abgang: mittellang, Trockenobst, grasig

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Glen Elgin
Bestellnummer
G107-5000
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Alter
22 Jahre
Destillationsjahr
1995
Abfüller
The Ultimate Whisky Company
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
46.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Glen Elgin Distillery Longmorn Elgin Morayshire IV30 3SL/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 46.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Glen Elgin

(Tal des Elgin)

James Carle und William Simpson, der vormalige Manager der Glenfarclas Destillerie waren es, die 1898 in den Nachwehen der Pattison-Krise die Glen Elgin Destillerie gründeten. Erbaut wurde die Brennerei nach den Plänen des Architekten Charles C. Doig in der kleinen Ortschaft Fogwatt am nordöstlichen Ende der Speyside, in der sogenannten „Lossie“-Region mit Longmorn und Benriach als nächsten Nachbarn. Ausgesucht hatte man diesen Ort aufgrund seines Zugangs zu Wasser, aller....

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