Glen Deveron 16 Jahre

Glen Deveron 16 Jahre

Ein runder Charakter

Aus Macduff, der östlichsten Destillerie Schottlands, stammt dieser 2013 erschienene, 16-jährige Glen Deveron. Er ist Bestandteil der Reihe „Glen Deveron Royal Burgh Collection“, die drei unterschiedlich alte Single Malts umfasst. Diese drei Whiskies, 16, 20 und 30 Jahre alt, die von Master Blender Stephanie MacLeod aus alten Beständen Macduffs kreiert wurden, waren ursprünglich ausschließlich für den Reisehandel konzipiert. Alle Drei tragen ein Siegel, das an die historische freie Hafenstadt Banff erinnert, die im Jahr 1372 von Robert dem II., König von Schottland, eine königlichen Satzung erhielt, und sich fortan Royal Burgh nennen durfte.

Von blassgoldener Farbe, präsentiert er in der Nase zunächst frische, fruchtige Noten: grüne Äpfel, Aprikosen und Kiwi, unterlegt mit leicht herben Grapefruit-Anklängen. Darunter findet sich kräftiges Malz, vermischt mit einer saftig-süßen Holz-Note, die mit ihrer würzigen Süße an aromatischen Ahornsirup erinnert.
Dem Gaumen begegnet der 16-jährige Glen Deveron weich und rund. Wie schon in der Nase sind es auch hier würzige Malzigkeit und süße, an Sirup erinnernde Holz-Aromen, die im Vordergrund stehen. Dahinter scheint eine sanfte Fruchtigkeit hindurch, mit Noten von Mandarinen, Pfirsichen und roten Äpfeln, vermengt mit einem Hauch Nelke und Vanille, bevor er malzig, mit einem würzig-fruchtigen Nachhall ausklingt.

Geruch: frische, fruchtige Noten, grüne Äpfel, darunter kräftiges Malz, gepaart mit süßen Holz-Noten
Geschmack: Malz und sirupartige Holz-Aromen, darunter Früchte und ein Hauch Gewürz
Abgang: mittellang, mit fruchtiger Malzigkeit