genuba Präsent "Bella Italia"

genuba Präsent "Bella Italia"

Perfekt entspannter Abend garantiert

Sie suchen das Besondere, vielleicht für einen besonderen Menschen, einen besonderen Anlass? Oder Sie wollen Jemanden in Herzens-Nähe verwöhnen, der einen feinen Sinn für Kochen und richtig, richtig gutes Essen hat?

Mit dieser Zusammenstellung, die Ihnen italienisches Flair zaubern wird egal wo, gelingt es Ihnen, versprochen. Denn hier sind die Dinge zusammen in einer hübschen Geschenk-Box verpackt, die unbedingt zusammen gehören: Ein tiefroter, gehaltvoller Montepulciano von den Sonnen-verwöhnten Weinbergen des Peligna Tals der Abruzzen. Nach Handlese hergestellt von der Codice Citra, der größten Weinbau-Genossenschaft der Region, liegt er rubinrot, fruchtig und würzig im Glas.
Dazu passt wunderbar die getreidig-würzige Pasta der „Ma’Kaira“, jenem Familienbetrieb Giacomo Santoleris, der auf seinem Agriturismo „Casino di Caprafico“, im hügeligen Ackerland von Guardiagrele neben Getreide auch Hülsenfrüchte und Oliven anbaut.
Das Besondere dieser Pasta ist ihr Anteil an gemahlener Gerste, die der Pasta ihre ganz besondere Textur, v.a. aber ihren fein-würziges Aroma verleiht.
Und was eine ordentliche Pasta ist, verlangt nach einer mindestens ebenso ordentlichen Sauce. Hier ist es der wundervolle Sugo all’Arrabiata nach dem Familien-Rezept des „La Locanda La Posta“, jenem südlich von Turin in Cavours gelegenen, und weit über die Stadtgrenzen bekannten Hotel und Restaurant der Genovesios - "buon appetito".