Eagle Rare 10 Jahre Kentucky Straight Bourbon Whiskey

0,70 Liter/ 45.0% vol

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Eagle Rare 10 Jahre Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Bestes aus einem der besten Bourbon Häuser der USA

Aus dem Haus Sazerac und deren Buffalo Trace Destillerie in Frankfort, Kentucky stammt dieser „Eagle Rare 10 Jahre Kentucky Straight Bourbon Whiskey“. Das Gebäudeensemble der Brennerei – zu Teilen mehr als 200 Jahre alt – ist inzwischen als nationales Kulturdenkmal gelistet. Ganz nebenbei häufte die Brennerei, in der zahlreiche American Whiskeys der Sazerac Company gebrannt werden, Jahr um Jahr Diverses an Auszeichnungen an und gilt heute als „most awarded distillery worldwide“.
Dieser zehnjährige Eagle Rare Straight Bourbon Whiskey basiert auf Buffalo Traces Mash Bill No. 1 mit wohl höchstens 10 % Roggen (vermutet werden 75 % Mais, 10 % Roggen und 15 % Gerste). Doppelt destilliert, lagerte er für anschließend mindestens 10 lange Jahre in ausgesuchten Fässern aus frischer amerikanischer Weißeiche.

Satt Bernstein-Golden in der Farbe, begegnet er der Nase üppig süß mit Karamell, Vanille und feinen Zitrus-Noten, dazu Wiesenkräuter und nussiger Honig, frisch gefettetes Leder und würziges Eichenholz.

Am Gaumen dann zeigt er sich weich, vielschichtig im Aroma mit dragierten Mandeln, gerösteten Nüssen, buttrigem Karamell und kräftig würzigem Eichenholz, dazu würziger Ingwer und Zartbitterschokolade, die diesen 10 Jahre alten „Eagle Rare Kentucky Straight Bourbon Whiskey“ in einen anhaltend Ingwer-würzigen, trockenen Abgang begleitet.

Geruch: üppig süß, Karamell, Vanille, feine Zitrus-Noten, Wiesenkräuter, nussiger Honig, frisch gefettetes Leder, würziges Eichenholz

Geschmack: weich, vielschichtig, dragierte Mandeln, geröstete Nüsse, buttriges Karamell, kräftig würziges Eichenholz, würziger Ingwer, Zartbitterschokolade

Abgang: anhaltend, Ingwer würzig, trocken

Steckbrief

Marke
Eagle Rare
Bestellnummer
AW-E1604
Kategorie
Bourbon
Land
USA
Alter
10 Jahre
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
45.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whiskey

Lebensmittel-Unternehmer: Team Spirit Internationale Markengetränke GmbH; Hubert Underberg Allee 1; 47493 Rheinberg

Land: USA

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 45.0% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Eagle Rare

Herkunft:

Der Eagle Rare ist eine Abfüllung der "Buffalo Trace" Distillery, die viele Whiskey-Marken produziert.
Der Eagle Rare Single Barrel ist ein weicher Bourbon mit öligem Körper, der mit süßwürzigen Aromen von Obst und Vanille, sowie Roggennoten geprägt ist.

In Frankfort, Kentucky erbaute Benjamin Blanton 1865 eine Destillerie, die heute den Namen "Buffalo Trace" trägt.
Kurz nach ihrer Gründung wurde sie verkauft und in OFC (Old Fire Coop....