Hinter dem „Darnley’s Gin2 bzw. dem „Darnley’s View Gin“ wie er bis vor kurzem hieß, stehen die „Wemyss Malts“ der Familie Wemyss, deren Heimat seit Beginn des 13. Jahrhunderts Wemyss Castle ist, gelegen auf einem Felsvorsprung über dem Firth of Forth mit wunderbarem Blick über Edinburgh. Seit John Haig (Gründer des „Haig’s“ Whisky“) 1824 die Cameron Bridge Destillerie, damals eine der ersten Brennereien und die Erste....