Christian Potier S.A. Tex Mex Marinade

aus doppeltem Tomatenkonzentrat mit Chilibrei und Gewürzen 180 Gramm

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Christian Potier S.A. Tex Mex Marinade

Herrlich unkomplizierte Feinschmecker-Hilfe

Christian Potier ist ein bekannter französischer Koch, der noch vom Chefkoch des letzten russischen Zaren ausgebildet wurde. Potier war sogar 1953 an der Herstellung der Krönungstorte von Königin Elizabeth II. beteiligt. 1985 gründete er sein Unternehmen „Christian Potier S.A.“, mit dem er die großen, klassischen französischen Saucen als Gourmet-Single-Serves entwickelte und auf den Markt brachte.
Nur Aufwärmen – fertig! Inzwischen reicht sein Sortiment von Brotaufstrichen über Kochhilfen hin zu mediterranen und exotischen Saucen im Glas.

Diese „Marinade Tex Mex“ ist eine herrlich unkomplizierte Feinschmecker-Hilfe im hektischen Alltag! Tomatenmark, etwas Chili-Pürree, Koriander, Cumin und Kurkuma dazu – fertig ist eine runde, fein würzig-scharfe Marinade für Hähnchen oder Rindfleisch, Meeresfrüchte oder mediterrane Gemüse – je nach Gusto.
Einfach die Marinade über das Fleisch und/oder Gemüse verteilen, 2 bis 6 Stunden kühl stellen und danach nur noch auf dem Herd, im Backofen oder auf dem Grill garen. Fertig!

Steckbrief

Bezeichnung
Marinade
Marke
Christian Potier S.A.
Bestellnummer
BZG-195280
Kategorie
Würzsaucen
Land
Frankreich
Inhalt
180 Gramm
Alkohol
0.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Marinade

Lebensmittel-Unternehmer: NOUVELLE SOCIÉTÉ CHRISTIAN POTIER 1189 chemin de Beauchamp CS20008 Monteux 84170 MONTEUX France

Land: Frankreich

Inhalt: 180 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.03.2023

Zutaten: 

Sonnenblumenöl, doppeltes Tomatenpüree 14,8%, Zwiebel, Paprika 9,2%, Wasser, Chilipüree 6,7% (Chili, Salz), Sherryessig,  Limettensaft aus Konzentrat 2,6% (Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Kümmel, Lorbeerblatt, Kurkuma), Salz, Zucker, Knoblauch, Oregano, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthangummi.

Kann Spuren von Gluten, Senf, Sellerie und Sesam enthalten

 

sonstige Hinweise: 

Glas gut schütteln, dann die Marinade auf ca. 500 g Fleisch, Geflügel, Fisch oder Krustentieren geben. Die Zutaten verrühren und für 2-6 Stunden kühl stellen. Danach können die marinierten Zutaten im Ofen, auf dem Grill (oder der Plancha) oder in der Pfanne gegart werden.

Kühl und vor Licht geschützt lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

 

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1542kJ / 374kcal
Fett 38g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 4,6g
Kohlenhydrate 5,6g
davon:
- Zucker 4,2g
Eiweiß 1,4g
Salz 2,5g

Christian Potier S.A.

(Hersteller)

Christian Potier ist ein bekannter französischer Koch, der noch vom Chefkoch des letzten russischen Zaren Nikolaus II. ausgebildet wurde. Potier war sogar 1953 an der Herstellung der Krönungstorte von Königin Elizabeth II. beteiligt.
1985 gründete er gemeinsam mit seinem Sohn Olivier, der heute noch CEO dort ist, sein Unternehmen „Christian Potier S.A.“, mit dem er die großen, klassischen französischen Saucen als sog. Gourmet-Single-Serves entwickelte und....

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