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Atholl Brose Scotch Whisky Likör

0,50 Liter/ 35.00% Vol

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Menge

Atholl Brose Scotch Whisky Likör

Herausragende Balance zwischen Würze und Süße

Der Legende nach soll Sir John Stewart of Balveny 1475 eine Rebellion aufmüpfiger Highlander niedergeschlagen haben, indem er deren Anführer mit einem Cocktail aus Whisky, Honig und Haferbrei außer Gefecht setzte. Da John Stewart der Earl of Atholl war, bürgerte sich für das eigentümliche Getränk der Name „Atholl Brose“ ein. Der Whiskylikör gleichen Namens des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail verzichtet auf den Haferbrei und belässt es bei der Basis von schottischem Whisky verfeinert mit Honig.

Der Geruch überrascht mit viel Würze - vor allem mit einer aromatischen Zimtnote in Verbindung mit Pfefferminze und Eukalyptus. Dezent im Hintergrund bleibt die – für einen Likör eigentlich typische – Süße. Letztere entfaltet sich dank einer Menge Honig, Vanille und etwas Karamell beeindruckend kraftvoll. Blumige Nuancen und kräftige Gewürze sorgen daneben für eine schön ausgewogene Balance. Reichhaltig mit feinem Honig und Menthol klingt er ab.

Serviert wird Atholl Brose in der Regel pur, mit Eis oder als Longdrink mit Cola. Als Spezialität gilt es auch, ihn zum Dessert mit einem Schuss Sahne zu versetzen. Zum Backen und Verfeinern von Kuchen ist er ebenso bestens geeignet.

Geruch: viel Würze, aromatisch, Zimt, Pfefferminze und Eukalyptus, dezente Süße
Geschmack: süß, viel Honig, Vanille und etwas Karamell, kraftvoll, blumig, kräftige Gewürze, ausgewogen
Abgang: reichhaltig, feiner Honig und Menthol

Steckbrief

Bezeichnung
Likör
Marke
Atholl Brose
Bestellnummer
WL-A1000
Kategorie
Likör
Land
UK (Schottland)
Abfüller
Gordon & MacPhail
Kaltfiltrierung
0
Inhalt
0,50 Liter
Vol%
35.00%

Deklaration

Bezeichnung: Likör

Lebensmittel-Unternehmer: Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,50 Liter

Vol-%: 35.00%

Farbstoff: mit Farbstoff

Atholl Brose

Atholl Brose ist ein Produkt des renommierten unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail.

Der Name für den Whiskylikör wurde dabei in Anlehnung an den ersten "Earl of Atholl, Sir John Stewart of Balveny" gewählt, der im Jahr 1475 eine Rebellion in den schottischen Highlands niederschlug. Der Legende nach soll er die Anführer mit einem Cocktail aus Whisky, Honig und Haferbrei außer Gefecht gesetzt haben.

Das Unternehmen Gordon & MacPhail wurde....