Scyavuru

Scyavuru

Auf drei Säulen ruht die Philosophie des sizilianischen Unternehmens “Scyavuru”: uralte Tradition, die Liebe zur sizilianischen Leidenschaft und Zuneigung zu den lokalen Gepflogenheiten.
Gegründet wurde „Scyavuru“ von drei Schwiegersöhnen in der Nähe von Ribera, einer Gegend, die für ihre Orangen und ihre Erdbeeren bekannt ist. Alle Drei Obstbauern, verbunden durch physische Nähe und einen tiefen Gleichklang in ihrer Leidenschaft für den Landbau. Das Ziel der Drei: dem Kunden frische, authentische Produkte anbieten zu können, traditionell, dabei auf höchstem Niveau und basierend auf den eigens produzierten Früchten hergestellt.
Daher rührt auch „Scyavuru“, der Name des Unternehmens, ein Begriff, der im sizilianischen Dialekt „buon odoro“ für Aroma, Duft und Geruch steht.
Die verwendeten Rezepte für die Marmeladen, Weingelees und Konfitüren sind teilweise Jahrhunderte alt, weitergereicht von Generation zu Generation. 
Das Sortiment umfasst heute etwa 15 verschiedene Sorten Konfitüre, sechs verschiedene Schokoladen- und Nuss-Aufstriche, fünf Sorten Weingelees, Olivenöl und Gebäck.