Ancient Age

Ancient Age

Der Hersteller hinter der Marke “Ancient Age” ist die “Sazerac Company”, mit Hauptsitz in Metairie, im US-Bundesstaat Louisiana. Gebrannt wird dieser Bourbon Whiskey in Frankfort, Kentucky, in der Buffalo Trace Destillerie.
Die „Sazerac Company” entstand 1869 in New Orleans, als Thomas H. Handy das „Sazerac Coffee House“ erwarb. Die Geschichte dieser Bar geht zurück auf Antoine Amédée Peychaud, Einwanderer und Apotheker im French Quarter, der Mitte des 18. Jahrhunderts einen Cocktail erfand, „The Sazerac“. Dieses Gebräu war so erfolgreich, dass er aus seiner Apotheke eine Bar machte, und sie nach seiner Kreation benannte.
Heute widmet sich die „Sazerac Company“ vorwiegend der Bourbon-Produktion, und besitzt mehrere Brennereien, u.a. die Buffalo Trace und die Barton Brands Destillerie. Der „Ancient Age“ kam erstmals 1936 auf den Markt, damals noch als „Bourbon Style Whiskey“, und gebrannt in Kanada. Seit Ende des zweiten Weltkrieges wird er in USA als echter Kentucky Straight Bourbon destilliert, Zutaten sind Mais, Roggen und Gerstenmalz. Erhältlich ist er heute in einer 36-Monate alten Abfüllung, sechsjährig als „Ancient Age 10 Star“ mit 45 Vol%, als 10-jährige Abfüllung mit 43 Vol% und als „Ancient Age Preferred“ Whiskey-Blend mit 40 Vol%.