Old Pulteney 17 Jahre

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Menge

Old Pulteney 17 Jahre

Außergewöhnlich & finessenreich

Die 1826 in der Nähe von Wick gegründete Destillerie Old Pulteney ist, abgesehen von den Inseln, die nördlichst gelegene Brennerei in Schottland. Die Lage der Brennerei direkt am Meer prägen einen Whisky mit salzigen Nuancen.

Der 17 Jährige Old Pulteney verbrachte einen Teil seiner Reife in Bourbon-, den anderen in ausgesuchten Oloroso- und Pedro Ximenez-Fässern. Abgefüllt wird er ohne Kaltfiltration. Das Ergebnis ist ein sehr verführerischer Whisky, der eine elegante Fruchtigkeit und eine schmackhafte Süße in sich vereint. Das Aroma bietet Noten von frischen grünen Äpfeln, viel Melone und rote Beeren. Abgerundet wird die Fruchtigkeit durch süße Hinweise auf feine Vanille und Honigsirup. Der Geschmack zeigt sich sehr körperreich mit Vanille, blumigen Obertönen, Eichenholz, Citrusfrüchten und leicht salzigen Touch. Das lang anhaltende Finale wird von einer trockenen Würze und schwarzem Pfeffer geprägt.

Geruch: verführerisch, frisch, grüne Äpfel, viel Melone und Erdbeeren, süß, feine Vanille und Honigsirup
Geschmack: sehr köperreich, Vanille, blumige Obertöne, Eichenholz und Citrusfrüchte, salzige Nuancen
Abgang: lang anhaltend, trockene Würze und schwarzer Pfeffer

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Old Pulteney
Bestellnummer
O102-0025
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Northern Highlands)
Alter
17 Jahre
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
46.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Pulteney Distillery Co, Huddart Street, KW1 5BA, Wick, Caithness/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 46.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Old Pulteney

(Nach Fischerdorf Pulteney benannt)

Bis zur Eröffnung der Wolfburn Brennerei im Jahr 2013 war die Pulteney Destillerie die nördlichste Brennerei des schottischen Festlandes. Sie liegt im Nordosten der Highlands in der Hafenstadt Wick, dem Hauptort der Grafschaft Caithness. Der Stadtteil Wicks, in dem die Pulteney Destillerie heute steht, nennt sich Pulteney(town) und war bis 1902 ein eigenständiger Ort. Entstanden ist er im Zuge des Fischerei-Booms Anfang des 19. Jahrhunderts, als die großen Heringsschwärme von W....

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