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Mieli Thun Miele strong

Blend aus drei Honigen: Akazie, Kastanie und bernsteinfarbenen Waldhonig in Spenderflasche 250 Gramm

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Menge

Mieli Thun Miele strong

Zwischen süß und herb

„Mieli Thun“ existiert bereits seit 1921, gegründet von Andrea Paternoster am Fuße der Brenta-Dolomiten im italienischen Trentino. Seine Faszination für Bienen, Bienenzucht und die Honiggewinnung ziehen sich hindurch bis in die heutige Generation, in der der Enkel Andrea Paternosters heute noch mit seinen Bienen kreuz und quer durch Italien zieht, immer den blühenden Feldern, den in unterschiedlichen Jahreszeiten blühenden Blumen und Bäumen folgend, um so einen einzigartig sortenreinen, sog. „monofloralen“ Honig zu sammeln. Als „Quintessenza“, die Alchemie der Natur, bezeichnet Andrea Paternoster sein altes Handwerk, diese ursprüngliche Kunst für die Mensch und Bienen geprägt vom Wechsel der Jahreszeiten Hand in Hand arbeiten.

Der „Mieli Thun – Miele Strong“ ist eine Mischung, ein Blend dreier Honig-Sorten: mild-süße Akazie, kräftige Kastanie und würziger Waldhonig sind hier vermählt zu einem runden, würzigen Honig-Erlebnis.
Dunkel Kupfer-farben, balanciert er zwischen süßen und herben Noten, es finden sich Gemüse-Aromen und Gerstenmalz, am Gaumen endet er mit einer leichten, angenehmen Bitter-Note, die ihn zum perfekten Begleiter aller Arten von Frischkäse macht und ihn schwarze oder geräucherte Tees wunderbar komplimentieren lässt.

Steckbrief

Bezeichnung
Honig
Marke
Mieli Thun
Bestellnummer
BZG-174128
Kategorie
Honig
Land
Italien
Region
Südtirol
Inhalt
250 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Honig

Lebensmittel-Unternehmer: Mieli Thun - Andrea Paternoster, Imker - Straße Graf z.Thun 8-38.010 Tonnen, Trentino/ Italien

Land: Italien

Inhalt: 250 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.10.2019

Zutaten: 

Akazien-Kastanien- und Waldhonig

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1373kJ / 328kcal
Fett 0,17g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 81,93g
davon:
- Zucker 70,0g
Eiweiß 0,27g
Salz 0,01g

Mieli Thun

Mieli Thun“ existiert bereits seit 1921, gegründet von Andrea Paternoster am Fuße der Brenta-Dolomiten im italienischen Trentino. Seine Faszination für Bienen, Bienenzucht und die Honiggewinnung ziehen sich hindurch bis in die heutige Generation, in der der Enkel Andrea Paternosters heute noch mit seinen Bienen kreuz und quer durch Italien zieht, immer den blühenden Feldern, den in unterschiedlichen Jahreszeiten blühenden Blumen und Bäumen folgend, um so einen einzig....

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