Highland Park Einar

Warrior Serie 1 Liter/ 40.00% Vol

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Menge

Highland Park Einar

Hommage auf die gefürchteten Wickinger

Die Destillerie Highland Park ist nicht nur eine der ältesten Brennereien Schottlands, sondern gleichzeitig auch die nördlichste. Sie ist auf der Insel Orkney ansässig und setzt dem aktuellen Trend in der Whisky-Produktion entsprechend immer mehr auf sog. No-Age-Statements. Auch bei der insgesamt 6-teiligen Warrior-Serie verzichtete man auf die Angabe des Alters. Dafür wurde die Reihe der nordischen Mythologie gewidmet und jede Abfüllung mit dem Namen einer großen Persönlichkeit aus der Wikinger-Geschichte versehen.

Einar - ein harter, brutaler und erfolgreich kämpfender Wickinger, ausdrucksstark mit grimmigem Charakter.
In dieser Abfüllung spiegeln sich viele Charaktereigenschaften des Einar wider: eine berauschende Mischung aus Torf-Rauch, die er den Fässern aus amerikanischer Eiche entzog und dazu viel Würze, die ihm eine enorme Komplexität verliehen. Die Farbe des Single Malts - golden und klar. Das Aroma vergibt überraschend viel direkten Torf-Rauch mit würzigen Nuancen, Frucht (Ananas) und süßem Sirup. Am Gaumen zunächst rauchig, entwickeln sich nach und nach süße Vanille und Zitrusschalen. Die Süße der Vanille und die enorme Rauchigkeit begleiten in ein sehr langes Finale.


Geruch:
viel Torf-Rauch, würzig, fruchtig (Ananas), süß
Geschmack: rauchig, süße Vanille, Zitrusschalen
Abgang: lang anhaltend, rauchig, süße Vanille

 

 

 

 

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Highland Park
Bestellnummer
H100-0067
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Orkney)
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
1 Liter
Vol%
40.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Highland Park Distillery Holm Road Kirkwall Orkney KW15 1SU/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 1 Liter

Vol-%: 40.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Highland Park

(Hochland Park)

Die nördlichste Brennerei Schottlands (etwa eine halbe Meile nördlicher noch als die Scapa Destillerie) liegt auf der Hauptinsel der Orkney-Inselgruppe inmitten des Nordatlantik, anderthalb Stunden Fährüberfahrt von Thurso, Schottland’s nördlichstem Punkt auf dem Festland.
Man blickt bei Highland Park auf eine lange Tradition zurück, inoffizielle Angaben bescheinigen einem gewissen Magnus Euson seit 1798 Schwarzbrennerei auf dem Gelände der heutigen Destill....

auch erhältlich als

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