Altosour Malbec Rosè
Fein-aromatischer Sommerwein
Hinter dem „Altosur Malbec Rosé“ steht die Finca Sophenia im kühlen Höhenklima auf 1.200 Metern über dem Meer gelegen am Fuße der Anden in der Region Tupungato bei Mendoza in Argentinien. Gegründet hat die Weinkellerei Ende der 1990er Jahre der Argentinier Roberto Luka, vormals Manager eines der größten Weinexport-Unternehmen des Landes. 1997 kaufte er 130 ha Rebfläche, die mit überwiegend französischen Rebstöcken bewirtschaftet werden. Die Reihe „AltoSur“, Deutsch etwa so viel wie „Höhenlage im Süden“ der Finca Sophenia gilt als Einstieg in die Weinwelt Argentiniens, die sich international inzwischen einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet hat.
Der Wein selbst besticht durch seine samtige, leichtend rosa Farbe und sein Beeren-fruchtiges Bouquet mit Süßkirschen, Brombeeren und reifen Pflaumen, seine Aromen wunderbar balanciert mit weichen, runden Tanninen und einem runden, fein-fruchtigen Abgang.
Rebsorte: Malbec (100%)
Ausbau: temperaturkontrolliert im Edelstahltank
Restzucker (g/L):
Säure (g/L):
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Lagerfähig bis: 2025
Auszeichnung: u.a. Bronze auf der “International Wine Challenge“ 2008 und unter den Top 100 Rosé auf der „London Wine Fair 2007“
Empfehlung: sommerlicher Apéritif-Wein, zu Fisch und hellem Fleisch ebenso wie zu fein-würzigem Weichkäse oder Grill-Gemüse