Ian Macleod Shieldaig Speyside Malt Whisky

0,70 Liter/ 40.00% Vol

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Menge

Ian Macleod Shieldaig Speyside Malt Whisky

Loch Shieldaigs Speyside-Seite

Mit der Gründung der „Ian MacLeod & Company“ in den frühen 1930er Jahren, gehören die „Ian MacLeod Distillers“, wie die Firma seit dem Erwerb der Glengoyne Destillerie 2003 heißt, zu den vier größten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Ihr Portfolio umfasst neben der Reihe „As We Get It“ unter anderem den „Smokehead“, die „Chieftain’s Range“ und die „Shieldaig“ Abfüllungen. Namensgebend für die Reihe der „Shieldaig“ Whiskies war das (Sea) Loch Shieldaig in der Grafschaft Wester Ross, mit seinen silbrig glitzernden Wassern, den kleinen, Pinien-bewachsenen Inseln, das Alles eingerahmt von den imposanten Torridon Mountains. Der Whisky der Reihe soll –in seinen verschiedenen Abfüllungen- die zahlreichen Aspekte dieser wilden und atemberaubend schönen Landschaft widerspiegeln.
Der Single Malt für den „Shieldaig Speyside Finest Old“ stammt gemäß des Namens aus der Whisky-Region Speyside. Welche der zahlreichen dort angesiedelten Brennereien aber den Whisky produzierte, bleibt das gut gehütete Geheimnis Ian McLeods. Abgefüllt wird in Trinkstärke mit 40 Vol% Alkoholgehalt.

Hell Bernstein-farben, begegnet er der Nase mit süßer, fruchtiger Blutorange, dazu malzige Noten und Getreide mit zarten Biskuit-Tönen und ein wenig Zimt darunter.
Am Gaumen dann zeigt er sich weich und zugänglich, buttrig mit einer Spur Kräuterigkeit darunter, begleitet von fruchtigen Aromen mit weichen, süßen Untertönen, die diese Abfüllung des „Shieldaig“ aus der Speyside sehr zugänglich in einen weichen, süßen und zart-würzigen Abgang begleiten.


Geruch: süße, fruchtige Blutorange, Malz, Getreide, zarter Biskuit, ein wenig Zimt
Geschmack: weich, zugänglich, buttrig-fruchtig, etwas Kräuter, weiche, süße Untertöne
Abgang: mittellang, süß und zart-würzig

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Ian Macleod
Bestellnummer
I106-1009
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Abfüller
Ian Macleod`s
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
40.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: General enquiries Ian Macleod Distillers Ltd Russell House Dunnet Way Broxburn Scotland EH52 5BU / GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 40.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Ian Macleod

Die „Ian Macleod Distillers Ltd.“ gehört zu den vier größten, unabhängigen Whisky-Abfüllern Schottlands. 1936 gegründet von Leonard J. Russel sen., der bereits zur damaligen Zeit der festen Überzeugung war, dass ungebundene Abfüller mit Zugang zu zahlreichen Destillerien den Whisky-Markt nur bereichern können. So begann er hochwertige Fässer, die seinem, oder dem Geschmack seiner Kunden entsprachen, in den unterschiedlichsten Brennereien ein....

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