Kiln

Kilnfire Nr.2 bei Laphroaig (Foto: Heinz Fesl)

Englisch, zu Deutsch Ofen, bezeichnet den Ofen, über dem das Grünmalz nach dem Keimen getrocknet und damit die weitere Keimung gestoppt wird; Das Gebäude, in dem der Ofen steht, wird oft ebenfalls als Kiln bezeichnet.

 

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