Die Isle of Arran Destillerie erweitert ihr Standardsortiment um einen 21-Jahre alten Isle of Arran Single Malt.
„Wir sind extrem stolz, dass es uns gelungen ist, mit diesem 21 Jahre alten Isle of Arran Single Malt einen Whisky erschaffen zu haben, der ein absolut typischer Isle of Arran Single Malt ist, dem aber gleichzeitig seine lange Reifezeit zusätzlich das gewisse Etwas an Tiefe und Eleganz hat mitgeben können“, so James MacTaggart, Master Distiller der Brennerei.
„Das ist ein wirklich toller Dram, mit süßen Sherry-Noten in der Nase, eleganter Schokolade am Gaumen und einem weichen, würzigen Abgang“, so MacTaggart weiter.
Der „Isle of Arran Single Malt 21 Jahre“ lagerte in einer Mischung aus ex-Bourbon- und ex-Sherry-Fässern. Abgefüllt in diesem ersten Gebinde (46 Vol%) wurden ganze 9.000 Flaschen, im Herbst 2019 wird dann mit Batch 2 der Nachfolger erscheinen.
Neben der Erweiterung des Standardsortiments um diesen 21 Jahre alten Single Malt gilt die Fertigstellung und Eröffnung der zweiten Brennerei der „Isle of Arran Distillers“ in Lagg im Jahr 2019 als nächstes, die Destillerie prägendes Ereignis.