Die Brennerei bezeichnet dieses Unterfangen selbst als die „größte Markteinführung in der Geschichte Juras“, bei der die bisherigen „Isle of Jura Origin“, „Superstition“, „Diurach’s Own 16 Year Old“ und „Isle of Jura Prophecy“ vom Markt gehen und durch fünf vollkommen neue Abfüllungen ersetzt werden, die auch geschmacklich eine neue Richtung einschlagen.
Der neue Stil wird laut Brennerei irgendwo zwischen Highlands & Islands angesiedelt sein, subtil rauchig gepaart mit der feinen Süße ehemaliger Bourbon-Fässer und dem fruchtigen Unterton aus einem Sherry-Fass Finish. Auch Etiketten und Flaschen-Design wurden überarbeitet.
„Isle of Jura Journey“ wird die neue Basis-Abfüllung sein, ohne Altersangabe, in amerikanischen Eichenholzfässern gelagert und abschließend gereift im ehemaligen Sherry-Fass mit 40 Vol%.
„Isle of Jura Seven Wood“ (42 Vol%) ist ein Vatting aus sieben verschiedenen Fass-Typen (französisches Eichenholz und First Fill Bourbon-Fässer), abgefüllt ebenfalls ohne Altersangabe.
„Isle of Jura 10 Year Old“ (40 Vol%), der bereits seit 2017 exklusiv in den USA erhältlich ist, wird ebenfalls Bestandteil des Standard-Portfolios. Für zehn Jahre in amerikanischen Eichenholz-Fässern gelagert, hat auch er seine abschließende Reife in ehemaligen Oloroso Sherry-Fässern erhalten.
„Isle of Jura 12 Year Old“ (40 Vol%) lagerte 12 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche und wurde abschließend ebenfalls eine Zeit lang in ehemaligen Oloroso Sherry-Fässern gelagert.
„Isle of Jura 18 Year Old“ (44 Vol%) lagerte ebenfalls 18 Jahre in Fässern aus amerikanischem Eichenholz, bevor er seine abschließende Reife in ehemaligen Rotwein-Fässern erhielt.