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L101-0054
Laphroaig
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Lieferzeit ca. 1 bis 2 Tage
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58.95 €
(84,21 €uro pro Liter)
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Laphroaig 18 y.o.tief und komplex
Der 18 jährige Laphroaig ist ein tiefer und komplexer Whisky, der jedes Jahr in einer limitierten Menge abgefüllt wird. Im Geruch finden sich Anklänge von Karamell mit einer leichten Würzigkeit. Demgegenüber stehen sanfte Phenol- und Fruchtnoten. Wird Wasser hinzugefügt, so entfaltet sich der Geruch von Seegras und Salz und vermischt sich mit der Honigsüße sowie dem Duft von Torf und frisch gemähtem Heu. Der anfängliche Geschmack von Rauch verbindet sich mit blumigen Noten, die sich nahtlos mit Anklängen von Eichenholz verbinden und eine angenehme Süße hinterlassen. Etwas Schokolade vereint sich später mit reicher Vanille und endet im langen und harmonischen Nachklang. Dieser präsentiert sich mit einer öligen Sanftheit und einem vollen Körper.
Geruch: Karamell, leicht würzig, sanfte Phenol- und Fruchtnoten
Geschmack: anfangs Rauch, blumig, etwas Eichenholz, angenehm süß, später Schokolade und Vanille
Abgang: lang anhaltend, ölige Sanftheit und voller Körper
über Laphroaig
Herkunft: England, Schottland (Islay)
Bedeutung: Senke an der weißen Bucht
Beschreibung:
Die Destillerie Laphroaig wurde im Jahre 1815 gegründet. Bis 1954 blieb sie im Familienbesitz ehe sie mangels Nachkommen an die Sekretärin vererbt wurde. 1967 verkaufte sie die Brennerei, führte jedoch noch einige Jahre die Direktion. 1923, 1969 und 1974 wurden die Stills von ehemals 2 auf insgesamt 7 erweitert. Seit 2005 ist Fortune Brands neuer Eigentümer.
An Laphroaig ist besonders, dass sie eigene Torffelder besitzt und einen Teil der Gerste selbst mälzt.
Am Whisky dieser Destillerie scheiden sich die Geister. Er hat einen sehr phenoligen medizinischen Geschmack, der nicht jedermanns Sache ist. Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn.
Die umfangreiche Produktpalette umfasst neben einer 10 und 15 jährigen Abfüllung noch eine 10 jährige in Fassstärke und den beliebten Quarter Cask. Neben zahlreichen limitierten Editionen sind ebenso inoffizielle Abfüllungen erhältlich.
Charakterisierung:
Der Whisky von Laphroaig ist im Geschmack äußerst medizinisch, kräftig und mit sehr starken Torfnoten geprägt.
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 R Fa.: |
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| Als Laphroaig-Fan war ich sehr gespannt auf den 18er. Die 18 Jahre verhelfen zu Komplexität und verleihen eine unerwartete Süße, haben aber auch einiges von der sonst so typischen Rauchigkeit genommen. Für mich bleiben die jungen Laphroaigs (z.B. Signatory)die besser Alternative. Zudem ist die Verwendung von Farbstoff unnötig. |
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