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B110-0103
Bowmore
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Lieferzeit ca. 1 bis 2 Tage
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41.95 €
(41,95 €uro pro Liter)
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Bowmore Cask StrengthBeliebter Islay Malt in Fassstärke
Fast ganz unverdünnt wurde dieser Bowmore in die Flasche abgefüllt. Vom Geruch her erinnert er mit maritimen Noten, Salz und einer malzigen Süße an die See. Am Gaumen verbinden sich die Aromen von Orangenschalen mit eingelegten Pflaumen und gedünsteten Aprikosen. Dominiert werden diese Eindrücke von feinen Holztönen, die ihm in Verbindung mit Rauch eine aromatische Note verleihen. Das Finish gibt sich lang anhaltend, mild und trocken.
Geruch: maritim, Salz, malzige Süße
Geschmack: Orangenschalen, eingelegte Pflaumen und gedünstete Aprikosen, feine Holztöne, Rauch, aromatisch
Abgang: lang anhaltend, mild und trocken
über Bowmore
Herkunft: England, Schottland (Islay)
Bedeutung: Großes Riff
Beschreibung:
Die Destillerie wurde nach der Stadt Bowmore benannt und im Jahre 1779 gegründet. Sie ist somit die älteste Brennerei auf Islay. Nach der Gründung startete eine Reihe von Eigentümerwechsel. Seit 1994 ist sie ganz in der Hand von der japanischen Firma Suntory.
Bowmore besitzt eine sehr vielfältige Angebotspalette an Brennereiabfüllungen. Obwohl der Whisky auch für Blended Verwendung findet, konzentriert man sich hauptsächlich auf den Single Malt Markt. Das besondere bei Bowmore ist, dass es hier zum einen eigene Malting floors gibt, zum anderen eine Vielzahl der Whiskies in spanischen Sherryfässern gelagert wird.
Charakterisierung:
Ein Bowmore ist – typisch für Islay – geprägt von einer deutlichen Rauch- und Torfnote. Vom Stil her ist er eher salzig und maritim. Bei vielen Abfüllungen ist darüber hinaus der Geschmack mit einem ausgeprägten Sherryaroma verbunden. Im Abgang ist er trocken.
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