North of Scotland Jahrgang 1971 The Pearls of Scotland

North of Scotland

(Destillerie)

Ihren Ursprung nahm die North of Scotland Destillerie strenggenommen bereits 1786, als in der Nähe von Tullibody die „Robert Knox Ltd., The Forth Brewery“ gegründet wurde.
1792 verlegte man die Brauerei nach Cambus, etwas nordwestlich des Städtchens Stirling gelegen. Bis 1951, als mit Thomas Knox der Letzte der Familie verstarb, war die Brauerei in Familienbesitz. 1954 ging „The Forth Brewery“ an „Blair’s & Co.“ und wurde im darauffolgen....