Michter`s US*1 American Whiskey

Small Batch 0,70 Liter/ 41.70% Vol

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Menge

Michter`s US*1 American Whiskey

Ein wahrer Genuss-Tropfen

“Michter's” ist eine alte Marke US-amerikanischen Bourbon und Rye Whiskeys. Gegründet 1950 von einem gewissen Louis Forman in Schaefferstown im US-Bundesstaat Pennsylvania, und eingerichtet in der alten Bomberger’s Brennerei, die im Zuge der Prohibition hatte schließen müssen. Gemeinsam mit seinem Brennmeister Charles Everett Beam (aus der bekannten Destillier-Dynastie der Kentucky Beams) begann Forman ab 1950, nach alter Tradition einen Pot Still Sour Mash Whiskey zu entwickeln, der ab 1951 in der alten Bomberger’s, dann Michter’s Destillerie in Produktion ging. Heute gehört die Marke den “Chatham Imports”, die in Shively, Kentucky inzwischen eine eigene Brennerei besitzen und im ehemaligen Fort Nelson Gebäude in der Innenstadt von Louisville ein Besucherzentrum inklusive Schaudestillerie errichteten. Die Schaudestillerie ist die seit Jahrzehnten erste funktionstüchtige Brennerei, die im ehemaligen Whiskey Row in Louisville in Betrieb ging. Nach drei Jahren Markt-Absenz entschloss sich der damalige Brennmeister Willie Pratt 2013 dazu, den “Michter’s US*1 American Whiskey” wieder auf den Markt zu bringen.
“Michter’s Unblended American Whiskey” wird in kleinen Gebinden produziert, reifte in ehemaligen Bourbon-Fässern (daher auch die Bezeichnung als American Whiskey, nicht als Bourbon) aus amerikanischer Weißeiche und wird in limitierter Edition abgefüllt (83,4 Proof, 41,7 Vol%).

Kräftig Bernstein-golden, begegner er der Nase mit intensivem Butterkaramell, dazu Vanille und Trockenobst mit einem Hauch frischer, reifer Früchte darunter.
Am Gaumen dann zeigt er sich sehr präsent, auch hier mit intensiven, süßen Karamell-Aromen, dazu eine sattte, vollreife Fruchtigkeit und fein würzige Vanille mit ein wenig Eichenholz, das diesen American Whiskey in einen fruchtig-süßen und würzigen Abgang begleitet.


Geruch: intensives Butterkaramell, Vanille, Trockenobst, fein-frische Früchte darunter
Geschmack: sehr präsent, intensive, süße Karamell-Aromen, satte, vollreife Fruchtigkeit, würzige Vanille, etwas Eichenholz
Abgang: mittellang, fruchtig und süß-würzig

Steckbrief

Bezeichnung
Whiskey
Marke
Michter`s
Bestellnummer
AW-M1401
Kategorie
Bourbon
Land
USA
Region
Kentucky
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
41.70%

Deklaration

Bezeichnung: Whiskey

Lebensmittel-Unternehmer: CBH Z.A. du Pommelotier, 300 Chemin Chantefontaine, 60810 BARBERY, France

Land: USA

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 41.70%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Michter`s

(alter US Markenname)

“Michter's” ist eine alte Marke US-amerikanischen Bourbon und Rye Whiskeys. Gegründet von einem gewissen Louis Forman 1950 in Schaefferstown im US-Bundesstaat Pennsylvania. Forman kaufte die alte Bomberger’s Brennerei, die im Zuge der Prohibition hatte schließen müssen, zum ersten Mal 1942, verkaufte sie aber kurz darauf bereits wieder, da er für den Militäraeinsatz im Rahmen des zweiten Weltkrieges eingezogen worden war. 1950 kaufte er die Brennerei ein zweit....

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Michter`s US*1 Single Barrel Straight Rye  Produktbild
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