Glendalough Mountain Strength Potin

(voraussichtlich Anfang Juni wieder lieferbar) 0,70 Liter/ 60.00% Vol

31,95 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versandkosten
(45,64 €/Liter - ohne Farbstoff)
Versandfertig in 7 - 14 Tagen
Menge

Glendalough Mountain Strength Potin

Lebendige Tradition

Bevor es Whiskey gab, gab es den Poitin, einen traditionellen irischen Schnaps, meist aus gemälzter Gerste, anderem Getreide, Zuckerrüben, Zucker oder Kartoffeln gebrannt. Sein Name leitet sich vom englischen „pot“, für „Topf“ ab, da er früher zumeist in kleinen Pot Stills schwarz gebrannt wurde. Seit 1760 ist das private Brennen von Poitin verboten, seine Legende aber wurde zu einem festen Bestandteil der irischen Folklore. In der Glendalough Destillerie nun, 40 km südlich von Dublin in den Wicklow Moutains gelegen, haben sich seit einiger Zeit fünf Freunde zum Ziel gesetzt, diese lange und reiche Tradition der Iren im Schnapsbrennen wieder aufleben zu lassen, und neue, zeitgemäße Brände mit altem Wissen und altem Handwerk herzustellen. Der Glendalough Mountain Strength Piotin ist nun einer dieser Brände aus dem spannenden Portfolio der Glendalough Destillerie.

Kristallklar, begegnet man in der Nase zunächst Riesling-ähnlichen Noten, dazu Eichenholz und darunter beerige Noten nach Stachel- und schwarzer Johannisbeere.
Dem Gaumen präsentiert er sich sanft und cremig, darunter treten fruchtige Aromen von getrockneten Beeren, gepaart mit Vanille und gebranntem Eichenholz hervor. Im Hintergrund finden sich dazu eine pfeffrige Würze und Anklänge von Litschi auf der Zunge, bevor der Moutain Strength Poitin ganz langsam, mit süßer Salzigkeit und würzigem Nachhall vollmundig ausklingt.


Geruch: Weißwein-Noten, Stachelbeere und schwarze Johannisbeere
Geschmack: cremig, weich, mit getrockneten Beeren, Vanille und getoastetem Eichenholz, dazu schwarzer Pfeffer und Litschi
Nachklang: lang, vollmundig, ausgewogen Süße und Salz

Steckbrief

Bezeichnung
Whiskey
Marke
Glendalough
Bestellnummer
IW-G1204
Kategorie
Grain/ Korn/ Rye
Land
Irland
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
60.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whiskey

Lebensmittel-Unternehmer: Glendalough Irish Whiskey, 9 Newtown Business Center, Newtown Mount Kennedy, Co. Wicklow, Ireland

Land: Irland

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 60.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Glendalough

(Nach Tal benannt)

In der Glendalough Destillerie, 40 km südlich von Dublin in den Wicklow Moutains gelegen, haben sich seit 2011 fünf Männer zum Ziel gesetzt, die lange und reiche Tradition der Iren im Schnapsbrennen wieder aufleben zu lassen, und neue, zeitgemäße Brände mit altem Wissen und altem Handwerk herzustellen. Alle fünf hatten Erfahrungen im Bereich der Whisk(e)y Industrie. Als Ort hat man sich Glendalough inmitten der Wicklow Mountains gewählt, dort, wo bereits vor etwa....