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Glendalough 7 Jahre

Single Malt 0,70 Liter/ 46.00% Vol

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Menge

Glendalough 7 Jahre

7 Jahre für ein reichhaltiges Aroma

Das maritime Klima an der Ostküste von Irland bietet perfekte Altersbedingungen für irische Single Malt Whiskeys.
Zu Erinnerung an St. Kevin (Mönch 6. & 7. Jahrh.) der die "Stadt der sieben Kirchen" erbaute, reifte Glendalough Single Malt für 7 Jahre in kleineren Ex-Bourbonfässern. In dieser Zeit verliehen sie diesem irischen Single Malt einen vollen, abgerundeten und weichen Charakter. Mit Wicklow Quellwasser auf Trinkstärke reduziert und nicht kühl gefiltert.

Dieser Glendalough Premium Single Malt hat ein reiches, süßes Aroma mit floralen Noten von Wiesenblumen. Ein Hauch Zimt mit deutlichen Aromen von Zitrusfrüchten - Orangenschalen und Zitronen, die eingebunden sind in süßem Vanilleeis - geben ihm zusätzlich einen sanften sommerlichen Touch. Der Geschmack: seidig weich. Im Vordergrund schmeckt man gleich die fruchtigen Noten von Orangenschalen, mit deutlichen Spuren von Crème Brûlèe und dunkler Zartbitterschokolade, verfeinert mit Spuren von Zimt. Das interessante Geschmacksspiel wird erweitert durch eine würzige Komponente von weißem Pfeffer, gefolgt von Malz- und Eichenaromen, die mit Butterscotch eine wunderbar warme Mischung ergeben. Glendalough 7 Jahre verabschiedet sich mit einem luxuriös verweilenden Finale. Die würzig, süßen Noten die sich am Gaumen ausbreiteten, klingen sehr langsam ab und machen diesen Whiskey zum Genuss.

Geruch: reich & süß, floral, Wiesenblumen, Zimt, Zitronen-& Orangenschalen, Vanilleeis
Geschmack: seidig weich, fruchtig, Orangenschalen, Crème Brûlèe, dunkle Zartbitterschokolade & Zimt, würzig, weißer Pfeffer, Malz & Eiche, Butterscotch
Abgang: sehr lang anhaltend, würzig & süß, fruchtig

 

Steckbrief

Bezeichnung
Whiskey
Marke
Glendalough
Bestellnummer
IW-G1202
Kategorie
Single Malt
Land
Irland
Alter
7 Jahre
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
46.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whiskey

Lebensmittel-Unternehmer: Glendalough Irish Whiskey, 9 Newtown Business Center, Newtown Mount Kennedy, Co. Wicklow, Ireland

Land: Irland

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 46.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Glendalough

(Nach Tal benannt)

In der Glendalough Destillerie, 40 km südlich von Dublin in den Wicklow Moutains gelegen, haben sich seit 2011 fünf Männer zum Ziel gesetzt, die lange und reiche Tradition der Iren im Schnapsbrennen wieder aufleben zu lassen, und neue, zeitgemäße Brände mit altem Wissen und altem Handwerk herzustellen. Alle fünf hatten Erfahrungen im Bereich der Whisk(e)y Industrie. Als Ort hat man sich Glendalough inmitten der Wicklow Mountains gewählt, dort, wo bereits vor etwa....