Glen Deveron 30 Jahre

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Glen Deveron 30 Jahre

Ein ehrwürdiger Charakter

Aus Macduff, der östlichsten Destillerie Schottlands, stammt dieser 2013 erschienene, 30-jährige Glen Deveron. Er ist Bestandteil der Reihe „Glen Deveron Royal Burgh Collection“, die drei unterschiedlich alte Single Malts umfasst. Diese drei Whiskies, 16, 20 und 30 Jahre alt, die von Master Blender Stephanie MacLeod aus alten Beständen Macduffs kreiert wurden, waren ursprünglich ausschließlich für den Reisehandel konzipiert. Alle Drei tragen ein Siegel, das an die historische freie Hafenstadt Banff erinnert, die im Jahr 1372 von Robert dem II., König von Schottland, eine königlichen Satzung erhielt, und sich fortan Royal Burgh nennen durfte.

Tief bernsteinfarben, zeigt der 30-jährige Glen Deveron in der Nase zunächst frische, an Eukalyptus erinnernde Noten. Langsam weicht diese kräuterige Frische tiefer liegenden, satten Noten von geröstetem Getreide, süßen Mandeln, Kokosnuss und Vanille. Darunter finden sich ganz zart Anklänge an Wachs und altes Holz.
Am Gaumen präsentiert er eine satte, ausgewogene Malzigkeit, die ergänzt wird von intensiv süßen Frucht-Aromen. Langsam wandelt sich diese fruchtige Süße in herbe, an Stachelbeeren erinnernde Noten. Im Hintergrund verweilen kräftige Gewürze und zarte Holz-Töne, bevor der 30-jährige Glen Deveron ganz langsam, intensiv würzig ausklingt.

Geruch: frisch-kräuterig, Eukalyptus, getoastetes Korn, süße Mandeln, Kokosnuss und Vanille, darunter ein Hauch gewachstes Holz
Geschmack: sattes, rundes Malz, süße Früchte, in Balance mit herben Beeren-Noten
Abgang: lang, würzig, charaktervoll

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Glen Deveron
Bestellnummer
G104-0009
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Alter
30 Jahre
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
40.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: John Dewar and Sons Ltd. Aberfeldy Perthshire PH 15 2EB/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 40.00%

Farbstoff: mit Farbstoff

Glen Deveron

(Benannt nach Wasserquelle der Destillerie Macduff)

Die MacDuff Destillerie liegt im äußersten Osten der Speyside gegenüber von Banff am Fluss Deveron in der Nähe des Moray Firth, gegründet 1958 im Whisky-Boom nach dem Ende des zweiten Weltkrieges von der „Glen Deveron Distillers Limited“ der drei Herren aus Glasgow: Brodie Hepburn (der bei Deanston und Tullibardine ebenfalls involviert war), George Crawford und Marty Dyke.
Erbaut wurde die Brennerei vom Architekten William Delmé-Evans. 1966 bereits war ....