Menü

Edradour Straight from the Cask Collection Madeira

11 Jahre (Auslaufartikel) 0,50 Liter/ 58.70% Vol

72,95 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versandkosten
(145,90 €/Liter - ohne Farbstoff)
letzter auf Lager
(nur noch 1 auf Lager)
Menge

Edradour Straight from the Cask Collection Madeira

Winter-Whisky für feine Abende

Als eine der kleinsten Destillerien Schottlands, liegt Edradour malerisch in einem Tal zwischen den Hügeln östlich des kleinen Städtchens Pitlochry in der Grafschaft Perth. 1825 von einer Bauerngenossenschaft zur Deckung des Eigenbedarfs gegründet, wurde die Destillerie 1837 erstmals urkundliche erwähnt. Heute gehört Edradour dem unabhängigen Abfüller „Signatory Vintage Scotch Whisky Co.“, die 2003 nach dem Bau einer Abfüllanlage und eines Lagerhauses ihren Hauptsitz nach Edradour verlegten. Das Wasser stammt aus Quellen im nahegelegenen Mhoulin Moor, pro Woche produziert man in Edradour lediglich zwölf Fässer mit insgesamt knapp 3000 L Alkohol. Abgefüllt wird der Whisky Edradours in fünf unterschiedlichen Reihen, eine davon ist die „Straight from the Cask“ Reihe. Wie der Name schon besagt, kommen diese Whiskies direkt aus dem Fass in die Flasche, werden also nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt und in Fassstärke abgefüllt. Diese Editionen sind stets limitiert und jede Flasche wird zudem einzeln nummeriert.
Dieser zehnjährige „Edradour Straight from the Cask“ stammt aus dem ehemaligen Madeira-Fass mit der Nummer 228, am 18. Mai 2006 destilliert, am 17. Juli 2017 mit 58,7 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt und auf 457 Flaschen insgesamt limitiert.

Rotgolden in der Farbe, begegnet er der Nase intensiv fruchtig und süß, mit getrockneten Feigen, Rosinen und Aprikosen, darunter liegen breit und tragend fein würzige Holz-Noten.
Am Gaumen dann zeigt er sich cremig, samtig-süß dabei ohne erschlagend zu wirken, mit Gebäck- genauso wie Marmeladen-Aromen, begleitet von einer sanften Kräuterigkeit, die diesen Edradour aus dem Madeira Wein-Fass in einen Vanille-süßen, langanhaltenden Abgang führt.


Geruch: intensiv fruchtig, süß, getrocknete Feigen, Rosinen und Aprikosen, fein-würzige Holz-Noten
Geschmack: cremig, angenehm samtig-süß, Gebäck- und Marmeladen-Aromen, sanfte Kräuterigkeit
Abgang: langanhaltend, Vanille-süß

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Edradour
Bestellnummer
E100-0179
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Midlands)
Destillationsjahr
2006
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,50 Liter
Vol%
58.70%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Edradour Distillery Co. Ltd. Pitlochry Perthshire PH16 5JP/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,50 Liter

Vol-%: 58.70%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Edradour

(Zwischen zwei Flüssen)

Als eine der kleinsten Destillerien Schottlands, liegt Edradour in einem Tal zwischen den Hügeln östlich des kleinen Städtchens Pitlochry in der Grafschaft Perth im schottischen Hochland. Für die Bedeutung des Namens gibt es zwei unterschiedliche Herleitungen: Einmal die Version der Brennerei selbst, nämlich die Ableitung aus dem Gälischen Eadar Dhà Dhobhar, auf Deutsch in etwa „Zwischen zwei Wassern“, wobei man sich hier auf den Edradour und den Kinnaird....

mehr von Edradour