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Early Times Fire Eater

Hot Cinnamon Liqueur 0,70 Liter/ 35.00% Vol

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Menge

Early Times Fire Eater

Zimt-Abenteuer

Hinter diesem Namen verbirgt sich ein Blend aus gereiftem Whisky und Zimt, der 2012 auf den Markt kam.
Die Geschichte dieses einzigartigen Likörs beginnt in den 1860er Jahren in Kentucky: damals brannte man in der „Early Times Station“ Destillerie einen hervorragenden, weichen und trinkfreudigen Whisky, der den Ruf Kentuckys als „Whisky State“ begründete, und ihn in die Welt hinaus trug. Die schweren Zeiten der Prohibition überstand Early Times dank eines Kniffes: Man verkaufte sie an eine der fünf Brennereien, die Alkohol für medizinische Zwecke destillieren durften. Der geniale Wagemut setzt sich nun fort in der Idee, den einmaligen Early Times Whisky mit kräftigem Zimt zu verheiraten, und so ganz neue Geschmacks-Abenteuer zu erschaffen.

Blass stroh-farben mit goldenen Reflexen, besticht er in der Nase durch volle, satt-runde und intensive Zimt-Noten. Darunter liegt eine schwere, angenehme Süße, erinnernd an sahnige Zimt-Bonbons und Zimt-Backwerk, dazu brauner Zucker und zarte Whisky-Noten ganz zum Schluss.
Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, warm, süß und mit sattem Zimt auf der Zunge, auch hier an Zimtgebackenes erinnernd. Eine sanfte und sehr angenehme und warme Zimt-Schärfe löst langsam die süßen Back-Aromen ab und breitet sich im Mundraum aus, bevor der Fire Eater mit würzigem Zimt ausklingt.

Geruch: Zimt, Süße, Zimtgebackenes, sahnige Zimt-Bonbons, brauner Zucker und Whisky
Geschmack: voll, süß, mit satten Zimt-Aromen, warme Zimt-Schärfe, dezent Zimt-Gebackenes
Abgang: mittellang, mit intensiv-würzigem Zimt

Steckbrief

Bezeichnung
Likör
Marke
Early Times
Bestellnummer
AW-E1302
Kategorie
Likör
Land
USA
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
35.00%

Deklaration

Bezeichnung: Likör

Lebensmittel-Unternehmer: Distil Company Ltd 3rd Floor, Cardinal House 39/40 Albemarle Street London, W1S 4TE

Land: USA

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 35.00%

Farbstoff: mit Farbstoff

Early Times

Die Geburtsstätte des “Early Times Whiskey” ist die “Early Times Station” im US-Bundesstaat Kentucky, Gründungsvater war Jack Beam, Onkel des weltbekannten Jim Beam.
Kentucky bietet beste Bedingungen: weiches, im Fal von „Early Times“ Eisen-freies Wasser, und fruchtbare, ertragreiche Böden, die bestes Getreide liefern. 1860 findet sich die erste Erwähnung einer Brennerei dort, aber erst in den 1920er Jahren begann die Destillerie zu florieren.....