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Citra Sistina Pecorino Bianco ITG

Jahrgang 2015 0,750 Liter/ 13.00% Vol

6,95 €
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Menge

Citra Sistina Pecorino Bianco ITG

Alte Rebsorte wieder neu entdeckt

Genau so genial wie Michelangelo Buonarotti die Fresken in der sixtinischen Kapelle fertigte, genau so geht der künstlerische Einfluss auf die Experten und Weinmacher in der großzügigen Abruzzen- Region über, die diese exklusive Wein Linie schaffen.
Die aus den Abruzzen stammende fast vergessene alte Rebsorte "Pecorino" wurde jetzt wieder entdeckt und mit modernen Methoden vinifiziert. Die elegante mineralische Art und die feine Säure dieser einheimischen Rebsorte, komplettiert das Sistina- Trio.
In zartem Strohgelb leuchtet der jüngste Spross der Sistina Familie klar im Weinglas. Im Duft sehr frisch mit floralen und tropischen Nuancen. Rund und frisch mit einer guten Struktur und einer anhaltenden mineralischen Note, setzt er sich harmonisch am Gaumen in Szene.
Ein ausgesprochen gut zu trinkender Wein mit der typischen Fülle eines Weißweins aus Süditalien.

Rebsorte: Pecorino
Ausbau: Edelstahl
Restsüße: 5.,0 g/l
Säure: 5,5 g/ l
Trinktemperatur: 10-12°C

Empfehlung: Hervorragender Aperitif Wein und unglaublich gut zu in Olivenöl und Zitrone marinierten Meeresfrüchten. Bester Begleiter von hellem Fleisch und Käse.

Steckbrief

Bezeichnung
Weißwein
Marke
Citra
Bestellnummer
WE204-0012
Kategorie
Weißwein
Land
Italien
Region
Abruzzen
Jahrgang
2015
Inhalt
0,750 Liter
Vol%
13.00%

Deklaration

Bezeichnung: Weißwein

Lebensmittel-Unternehmer: Citra Vini S.C. C. da Cocullo 66026 Ortona (Ch) Italia

Land: Italien

Inhalt: 0,750 Liter

Vol-%: 13.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Allergene: 

Sulfite

Citra

(Genossenschaft)

Hinter der „Citra Vini“ steht ein Zusammenschluss einer Reihe von Weinkellereien, die sich 1973 mit dem Ziel zusammentaten, die wichtigsten Weinbauern der Provinz Chieti in den Abruzzen unter einem Markennamen zu vereinen. Inzwischen sind zehn Weinkellereien aus der Gegend Teatino in der „Citra Vini“ vereint. Ihr Territorium umfasst heute etwa 7.000 Hektar, verteilt auf die gesamte Provinz Chieti in einer 80 bis 90 km Nord-Süd-Erstreckung, von der Küste bis 40 km ins La....