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CanaRio Original

Premium Pot Still 0,70 Liter/ 40.00% Vol

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CanaRio Original

Feinster Cachaca für viele Möglichkeiten

Das pulsierende Herz Brasiliens, Rio de Janeiro, liegt eingebettet in eine grüne Umgebung, den Estado do Rio. Inmitten dieser grünen Oase liegt die Fazenda Soledade, die den „Canarío Cachaça“ herstellt. Gegründet wurden Landwirtschaft und Destillerie 1827, und sind heute noch in Familienbesitz. Gebrannt wird traditionell in zwei großen Brennblasen, Ausgangsstoff ist frischer Zuckerrohrsaft. Er wird gewonnen aus Zuckerrohr, das auf den Feldern der Fazenda Soledade auf 800 m über dem Meeresspiegel in den Bergen von São Fidelis am Paraiba do Sul angebaut wird.

Das Ergebnis ist ein Premium- Cachaça, der sich nicht nur für das Mixen des brasilianischen Nationalgetränkes Caipirinha eignet, sondern sich ebenso als Batida oder -Dank seiner feinen Geschmacksnoten- pur genießen lässt.
Kristallklar in der Farbe, begegnet er der Nase frisch, mit angenehmen Zuckerroh-Noten und einer leicht zitronig-grünen Frische darunter, dazu Vanille-Joghurt, Nüsse und ein Hauch Rosinen.
Am Gaumen dann zeigt er sich überraschend mild, beinahe samtig rund, dezent süß und cremig, gefolgt von einem kurzen, harmonischen Abgang mit dezenten Bambus-Aromen und etwas Kandiszucker.


Geruch: frisch, angenehme Zuckerrohr-Noten, zitonig-grüne Frische, Vanille-Joghurt, Nüsse, ein Hauch Rosine
Geschmack: mild, samtig rund, dezent süß, cremig
Abgang: kurz, harmonisch, Bambus-Aromen und etwas Kandiszucker

Steckbrief

Bezeichnung
Rum
Marke
CanaRio
Bestellnummer
X950-0001
Kategorie
Rum
Land
Brasilien
Region
Rio
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
40.00%

Deklaration

Bezeichnung: Rum

Lebensmittel-Unternehmer: BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG Winsbergring 12-22 22525 Hamburg

Land: Brasilien

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 40.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

CanaRio

(Hersteller)

Das pulsierende Herz Brasiliens, Rio de Janeiro, liegt eingebettet in eine grüne Umgebung, den Estado do Rio. Inmitten dieser grünen Oase liegt die Fazenda Soledade, die den „Canarío Cachaça“ herstellt. Gegründet wurden Landwirtschaft und Destillerie 1827, und sind heute noch in Familienbesitz.
Gebrannt wird traditionell in zwei großen Brennblasen, Ausgangsstoff ist frischer Zuckerrohrsaft. Er wird gewonnen aus Zuckerrohr, das auf den Feldern der Fazen....