Benrinnes Jahrgang 1997

19 Jahre The Ultimate Single Cask Abfüllung 0,70 Liter/ 46.00% Vol

Hogshead Dest. 17.10.1997 / Bottl. 25.07.2017 Cask 9409 / 328 Bottles

60,95 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versandkosten
(87,07 €/Liter - ohne Farbstoff)
sofort verfügbar
(mehr als 3 auf Lager)
Menge

Benrinnes Jahrgang 1997

Würzig-wuchtiger Geheimtipp

Im Herzen der Speyside gelegen, befand sich die ursprüngliche Heimat der Benrinnes Destillerie etwa eine Meile südöstlich des heutigen Standortes, auf dem Grund der Whitehouse Farm. 1826, lediglich drei Jahre nach ihrer Eröffnung durch Peter McKenzie, wurde die komplette Destillerie durch eine Flut zerstört. Erst 1835 baute man Benrinnes an selber Stelle erneut auf. Namensgebend war der mächtige Ben Rinnes, der mit seinen 840 m die Landschaft prägt. Von seinen Hängen bezieht man auch das Wasser, namentlich aus dem Rowantree und dem Scurran Burn. Bis 1984 mälzte man vor Ort selbst, zunächst mit der klassischen Tennenmälzerei, ab 1964 dann mit Kastenmälzanlagen, den sog. „Saladin Boxes“. Destilliert wird auf einmalige Art und Weise: die sechs Brennblasen werden dazu benutzt, den New Make teilweise dreifach zu destillieren.
Zugehörig zu Diageo, fließt der meiste Whisky Benrinnes‘ heute in die Whisky Blends „Johnnie Walker“ und „J&B“, Single Malt Abfüllungen sind rar, die Meisten von unabhängigen Abfüller. So auch die Jahrgangsabfüllung 1997 von „The Ultimate Whisky Company“. Gegründet 1994 von den beiden Niederländern Han und Maurice van Wees, lassen die Beiden unter dieser Bezeichnung ihre besten Whiskyfässer nicht kühlfiltriert und ungefärbt abfüllen.

Satt golden, begegnet er der Nase mit sehr reifen Früchten, Orange und Banane dominieren dabei. Darunter treten nach einer Weile würzige Vanille und Mandel-Noten heraus, begleitet von dunklen Rosinen und einem Hauch Salzigkeit.
Am Gaumen präsentiert er sich gleichsam süß und fruchtig, dazu finden sich Bitterschokolade und tief süße Orangen ein, begleitet von darunterliegender, würziger Vanille und dezent pfeffrigen Anklängen, die diesen Benrinnes 1997 in seinen noch lange nachhallenden, fruchtig-nussigen Abgang begleiten.


Geruch: vollreife Orangen und Bananen, würzige Vanille und Mandel, dunkle Rosinen und ein Hauch Salzigkeit
Geschmack: süß und fruchtig auch hier, Bitterschokolade und Orangen, würzige Vanille, pfeffrige Anklänge
Abgang: langanhaltend, fruchtig-nussig

Steckbrief

Bezeichnung
Whisky
Marke
Benrinnes
Bestellnummer
B106-5003
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Speyside)
Destillationsjahr
1997
Abfüller
The Ultimate
Kaltfiltrierung
Nein
Inhalt
0,70 Liter
Vol%
46.00%

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Benrinnes Distillery Charlestown of Aberlour Banffshire AB38 9NN/GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Vol-%: 46.00%

Farbstoff: ohne Farbstoff

Benrinnes

(Spitzer Berg)

Im Herzen der Speyside, in Milltown of Edinvillie in der Grafschaft Banffshire gelegen, befand sich die ursprüngliche Heimat der Benrinnes Destillerie etwa eine Meile südöstlich des heutigen Standortes, auf dem Grund der Whitehouse Farm.
1826 eröffnet, wurde die gesamte Destillerie bereits drei Jahre nach ihrer Eröffnung durch Peter McKenzie von einer Flut zerstört. In Folge dauerte es sechs Jahre bis zum Wiederaufbau, als ein John Innes Benrinnes 1835 an selber Stell....

mehr von Benrinnes

Benrinnes Flora & Fauna 15 Jahre Produktbild
Benrinnes
Flora & Fauna 15 Jahre
0,70 Liter/ 43.00% Vol
64,95 €
(92,79 €/Liter - mit Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Benrinnes Stronachie 10 Jahre  Produktbild
Benrinnes
Stronachie 10 Jahre
0,70 Liter/ 43.00% Vol
31,95 €
(45,64 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Benrinnes Stronachie 18 Jahre  Produktbild
Benrinnes
Stronachie 18 Jahre
0,70 Liter/ 46.00% Vol
54,95 €
(78,50 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar
Benrinnes Cask Collection Jahrgang 1997 Produktbild
45,95 €
(65,64 €/Liter - ohne Farbstoff)¹
sofort verfügbar