Darren

Darrboden bei Bowmore (Foto: Heinz Fesl)

bezeichnet den Vorgang des Trocknens auf einer Trockenvorrichtung  bzw. den Vorgang des Röstens auf einer Röstvorrichtung, hier: Trocknen von Gerste nach dem Mälzvorgang.

Mälzvorgang (Foto: whiskyworld)
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