von Nick A.

Der 16er Bushmills umarmt einen mit einer verblüffenden Komplexität und einem Facettenreichtum, den man einem ungetorften Whisky kaum zutraut. Schon beim Nosing offenbaren sich Unmengen an schweren, süßen, harmonierenden Sinneseindrücken: Exotische Südfrüchte, Dörrfrüchte, Pflaumen, Zwetschgen, Rosinen, Feigen, Kakaobohnen, dunkle Schokolade, Geleebananen, Mandeln, Marzipan, Aprikosen, Pfirsiche, frischer Brotgeruch und eine portweintypische Hefigkeit. Im Mund ist er trocken und robust, mittelschwer. Vorne an den Zähnen entwickelt sich die Bitterkeit von Nussschalen und Bittermandeln, je länger man ihn im Mund kreisen lässt, desto trockener wird er, besonders an den Wangen (hier merkt man die ausgeprägte Sherryfasslagerung). Beim Schlucken explodiert die trockene Bitterkeit in einem Strudel von Rosinen, Dörrfrüchten, Aprikosen und exotischen Südfrüchten auf dem Hintergrund der typischen Bushmillsmalzigkeit. Dieses Crescendo füllt samtig den gesamten Mundraum und macht es sich zwecks des längeren Aufenthalts erstmal richtig bequem. Einzig und allein ein langer wärmender Nachklang bleibt aus, das heißt der Abgang spielt sich hauptsächlich im Mund ab. Ist aber auch nicht weiter schlimm bei einer solch stimmigen, komplexen Geschmackssensation.

von Stefan R.

Wunderbarer Whiskey - vielmehr gibt es nicht zu sagen. Nach einiger Zeit im geöffneten Zustand verliert er leider etwas an Charakter. Dennoch einer der besten Whiskeys die ich jemals getrunken habe.

von Nikolaus v.

Vorweg, ich bin ein Fan des Irischen Whisky. Als solche schlage ich bei allem, was mir unter die Finger kommt zumindestens ein Mal zu. Beim Three Woods habe ich meinen absoluten Favoriten gefunden. Lange Zeit konnte ich den Three Woods nur aus London beziehen, da war er noch viel teurer. Der Three Woods rinnt die Kehle hinab wie Öl, weich aber dennoch vollmundig. Die einzelnen Geschmackstöne der Fässersind deutlich zu spüren, ohne aber dem Whisky sein Eigenleben zu nehmen. Eine ideale Kreation voralllem für die Liebhaber des typischen Irischen Whisky

von T. K.

Dieser Malt reift zunächst in Bourbon bzw. Sherry-Fässern, ehe er zu einer Endreifung ins Port-Wein-Fass kommt. Daher die Three-Woods.
Heraus kommt ein sehr fruchtiger Whiskey, der mich ein wenig an 'Früchte in Rumtopf' erinnert. Im Körper eher leicht, so schmeckt das Ganze doch recht komplex. Mir schmeckt er deutlich besser als der 10-jährige Standard, ist aber leider auch einiges teurer....