Aultmore
(Großer Bach)
Beschreibung:
Die Brennerei Aultmore wurde in der Whiskyhochzeit im Jahre 1896 von Alexander Edwards, der zu diesem Zeitpunkt auch noch im Besitz von Benrinnes war, gegründet. Im Laufe der Jahre wurde sie öfters verkauft. 1971 wurden die Brennblasen von 2 auf 4 erweitert. Seit 1998 ist sie im Besitz von Bacardi.
Die Produktion wird fast ausschließlich für Blended Whisky verwendet. So sind als Single Malt nur wenige Abfüllungen und in der aktuellen Angebotspalette nur eine 12 jährige erhältlich.
Charakterisierung:
Ein Aultmore ist trocken, sehr würzig und erfrischend.