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T100-0027 Talisker
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29.95 € (42,79 €uro pro Liter)
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Talisker 10 y.o.Ein klassischer Talisker
Dieser 10 jährige Classic Malt vereint trotz seines noch eher jungen Alters die typischen Eigenschaften eines Taliskers. Kraftvoll und sehr scharf zeichnet er sich durch eine intensive pfeffrige Note aus. Sein abgerundeter und zugleich sanfter Duft ist geprägt von Torfrauch. Der scharfe Geschmack ist anfangs noch eher süßlich, wird dann aber immer fruchtiger. Am Gaumen findet dabei eine Pfeffer-Explosion statt, die ihresgleichen sucht. Malz und Rauch leiten in den lang anhaltenden Abgang, wobei der wärmende Pfeffer langsam abklingt.
Geruch: abgerundet und sanft, Torfrauch Geschmack: sehr scharf, anfangs eher süßlich, später getrocknete Früchte, kräftiger Pfeffer, Malz und Rauch Abgang: lang anhaltend, wärmend, Pfeffer klingt langsam ab
über Talisker Herkunft: England, Schottland (Skye) Bedeutung: Wasserloch
Beschreibung: Die Destillerie Talisker wurde im Jahre 1830 erbaut und ist die einzige Brennerei auf der westschottischen Insel Skye. Für einige Jahre gehörte sie sogar Roderick Kemp, bis der 1892 Macallan gekauft hat. 1960 wurde ein Teil der Destillerie durch einen Brand zerstört, konnte 1962 jedoch wieder in Betrieb genommen werden. Seitdem brennt Talisker Whisky konstant auf hohem Niveau. Heute ist sie im Besitz von dem Großkonzern Diageo. Die Produktpalette umfasst insbesondere 10, 18, 25 und 30 jährige Abfüllungen. Daneben gibt es diverse Sonderabfüllungen, wie beispielsweise eine Destillers Edition und einen 25 jährigen in Fassstärke. Auch zum 175. Geburtstag im Jahre 2005 wurde eine limitierte Abfüllung vorgenommen.
Charakterisierung: Ein Talisker hat vom Stil her sehr viel Charakter. Er ist komplex und weist eine leichte pfeffrige Schärfe auf, die insbesondere im Abgang eine wohltuende Wärme hervorruft.
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Christoph LÃ.: |
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| Ein wahres Wahnsinnsgetränk! Hier merkt man sofort, was "Feuerwasser" wirklich heißt, den der Talisker hat bei der Taufe dieses Begriffs mit Sicherheit Pate gestanden. Wildes, ungezügeltes Torfaroma, wer Whisky mag, kann Talisker nur lieben. Habe bisher noch keinen 10jährigen Whisky gefunden, der diesem hier das Wasser reichen könnte. 5 Sterne von mir (aber nur, weil ich 6 nicht vergeben kann) |
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Du.: |
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| Unglaublich! Der schickt mich zum Himmel. Ein wahnsinniges Gefuehl, das schafft nicht jeder. Ein toller Geschmack, macht gut warm, waermt sowieso alles, mein Kopf, mein Herz, mein ... Den, diesen Whisky wuerde ich nie stehen lassen. |
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Mathias He.: |
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| Dieser Whisky hat es wahrlich in sich. Ein scharfer, pfefferänhlicher Geschmack, mit einem langen Abgang. Der ideale Whisky in einer kalten Winternacht. Er wärmt nicht nur das Herz, sondern auch die Seele. |
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