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L100-0001 Lagavulin
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44.95 € (64,21 €uro pro Liter)
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Lagavulin 16 y.o.Ein Whisky für erfahrene Kenner
Der 16 jährige Lagavulin ist ein etablierter Klassiker in der Whiskyszene, der aufgrund seiner Komplexität und Tiefe insbesondere für Fortgeschrittene geeignet ist. Sein Charakter ist recht trocken und sehr stark. In der Nase duftet er intensiv nach Torfrauch, Vanille und würzigen Aromen. Am Gaumen ist sein Körper voll und reichhaltig. Der kräftige Torfgeschmack wird zunehmend stärker und verbindet sich harmonisch mit Jod und tiefen Eichentönen. Später wird er durch eine delikate Süße, die an Sherry erinnert, abgemildert. Im Finish klingen die torfigen Eindrücke nur sehr langsam ab und bleiben so noch lange in Erinnerung. Daneben ist etwas Seegras und Salz zu erkennen.
Geruch: intensiv, viel Torf, Vanille und Gewürze Geschmack: voll und reichhaltig, komplex und harmonisch, kräftiges Torf, Jod und tiefe Eichentöne, delikate Süße, Sherry Abgang: lang anhaltend und wärmend, torfig, Seegras und Salz
über Lagavulin Herkunft: England, Schottland (Islay) Bedeutung: Talsenke mit der Mühle
Beschreibung: Die Brennerei Lagavulin wurde wohl im Jahre 1816 gegründet und genießt damals wie heute bei Whisky-Liebhabern einen ausgezeichneten Ruf. Nach der Übernahme 1867 durch James Mackie & Co wurde 1924 durch eine Fusion die Firma White Horse gegründet. 1930 folgte der Beitritt zur Distillers Company Limited (DCL). Heute gehört sie zum Großkonzern Diageo. Früher wurde der Whisky von Lagavulin fast ausschließlich für den Blend White Horse verwendet. Diese Firmenphilosophie hat sich bis heute grundlegend geändert. So gibt es zahlreiche Originalabfüllungen. Darunter ist insbesondere eine 12 jährige in Fassstärke und eine 16 jährige mit einer zweiten Reifung in einem Pedro Ximinez Sherryfass. Daneben gibt es auch limitierte Editionen wie eine 25 und 30 jährige Abfüllung und eine 21 jährige mit der ersten Reifung in Sherryfässern. Immer wieder werden auch Sonderabfüllungen angeboten.
Charakterisierung: Der Charakter eines Lagavulin ist als äußerst maskulin und komplex zu bezeichnen. Er zählt zweifelsohne zu den wuchtigsten und rauchigsten Whiskies in Schottland. Dabei ist er sehr ausgeglichen und im Abgang sehr souverän. Eine angenehme Wärme bleibt lange erhalten.
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Wolfgang Friedrich: |
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| Die beste Islay- und wohl die atemberaubendste Standardabfüllung überhaupt.
Rauchig, salzig, und eine unvergleichliche Geschmacksfülle.
Empfehlung: PROBIEREN!!! |
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Michael Fuhlrott: |
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| Farbe: dunkles Gold
Geschmack: leichte Süße, viel Rauch und viel Torf,
unendlich langer Abgang, man hat unendlich lange den Geschmack wie nach einer guten Zigarre. |
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Kai Schmidt: |
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| "Der" Islay überhaupt. Rauch, Schinken, trotzdem eine deutliche süße und ein göttlich langer Abgang. |
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