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G125-0009 Glen Scotia
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Glen Scotia 12 y.o.Frischer Malt mit einer Prise Salz
Der 12 jährige Glen Scotia reifte in erlesenen Eichenfässern, die aus ihm einen frischen Malt mit einer leicht salzigen Note machten. In der Nase gibt er sich voll, ausgewogen und präsentiert sich mit einer delikaten Prise Salz. Am Gaumen ist anfangs wieder etwas Salz zu vernehmen, weicht später jedoch den kräftigen Torf- und Rauchtönen. Eine leichte Schärfe sorgt dabei für das gewisse Etwas. Der Abgang ist bemerkenswert lang mit einem Anflug von Holzaromen.
Geruch: voll und ausgewogen, delikate Prise Salz Geschmack: salzig, kräftige Torf- und Rauchtöne, leichte Schärfe Abgang: lang anhaltend und Holz
über Glen Scotia Herkunft: England, Schottland (Campbeltown) Bedeutung: Tal von Schottland
Beschreibung: Die Brennerei wurde im Jahre 1832 in der einstigen Hochburg des schottischen Whiskyimperiums Campbeltown unter dem Namen Scotia Distillery gegründet. Sie hat seitdem eine sehr wechselhafte Geschichte hinter sich. Diese war geprägt von zahlreichen Besitzerwechsel und Phasen der Schließung. Heute gehört sie zu Loch Lomond Distillery Co.. Glen Scotia produziert Whisky mit einer sehr geringen Kapazität. Es gibt somit nur eine einzige 12 jährige Originalabfüllung. Auch von Unabhängigen ist wenig erhältlich.
Charakterisierung: Der Whisky von Glen Scotia ist süß und fruchtig zugleich. Zudem sind salzige Aromen zu erkennen. Im Finish ist er lang anhaltend mit ein wenig Schärfe.
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Markus Ju.: |
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| Ein unvergleichlicher Whisky, sehr Ausgewogen, Rauchigkeit, Schärfe, Frische und Salzigkeit halten sich das Gleichgewicht.
Ein Whisky, der einem an die alte Zeit der Segelschifffahrt erinnert - drinkt sich wunderbar zu Fisch! |
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