Johnnie Walker Black Label 12 y.o.Ein Blended Whisky für besondere Momente
Der Johnnie Walker Black Label ist ein Klassiker unter den Blended Whisky. Mindestens 12 Jahre reiften die für seine Kreation beteiligten Whiskies. Im Geruch ist er sehr komplex und bietet eine ungeheure Aromenvielfalt. So ist er schön kräftig mit einer trockenen Rauchigkeit, die mit süßen Rosinen und frischen Citrusfrüchte verwoben sind. Der Geschmack ist voll und weich mit einem tiefen und eleganten Charakter. Malz und Torfrauch wechseln sich mit Vanillenoten ab und werden durch reiche Sherryaromen erweitert. Im Hintergrund sind Anklänge von Rosinen und Honig zu erkennen. Das Finish ist lang anhaltend und von einer malzigen Süße geprägt. Eine aufkommende pfeffrige Schärfe bleibt noch lange in Erinnerung.
Geruch: sehr komplex und vielfältig, kräftig, trockene Rauchigkeit, süße Rosinen, frische Citrusfrüchte
Geschmack: voll und weich, tief, elegant, Malz, Torfrauch, Vanille, reiche Sherryaromen, Rosinen, Honig
Abgang: lang anhaltend, malzige Süße, leichte pfeffrige Schärfe
Johnnie Walker Blue LabelEin Blended Scotch mit vielschichtigen Aromen
Der Blue Label von Johnnie Walker ist ein hochwertiger Scotch Blended Whisky, für dessen Herstellung nur die besten und edelsten Fässer verwendet wurden. Die Nase umschweifen vielschichtige Aromen, die an Limonenschalen und Wacholderbeeren erinnern. Den samtig-weichen Geschmack eröffnen zarte Rauchtöne, die mit Honig und süßen Gewürzen verwoben sind. Später folgt eine blumige Note mit Toffee und Schokolade. Ein Hauch Sandelholz führt in den langen und intensiven Abgang. Zuletzt kommt ein wenig Rauch auf.
Geruch: vielschichtig, Limonenschalen und Wacholderbeeren
Geschmack: samtig-weich, zarte Rauchtöne, Honig, süße Gewürze, blumig, Toffee und Schokolade, Hauch Sandelholz
Abgang: lang anhaltend und intensiv, ein wenig Rauch
Johnnie Walker Gold Label 18 y.o.Einer der besten Blended Scotch Whiskies überhaupt
Mindestens 18 Jahre reifte dieser exklusive Blended Scotch Whisky. Unter anderem sind die Premiumwhiskies von Clynelish, Talisker und Royal Lochnagar wichtiger Bestandteil dieses Johnnie Walkers. Vom Stil her ist er schön sanft und macht einen reifen und süßen Eindruck. In der Nase dominieren reichhaltige Aromen mit Anklängen von Rosinen, Karamell und Honig. Am Gaumen kommen süße Vanilletöne und Malz hinzu und verbinden sich mit Pfirsichen und Mango. Ein zarter Anflug von Rauch führt in den langen Abgang. Die delikate Süße klingt nur sehr langsam ab.
Geruch: reichhaltig, Rosinen, Karamell und Honig
Geschmack: sehr süß nach Vanille und Malz, Pfirsich, Mango, Hauch Rauch
Abgang: lang anhaltend, trocken und süß
Johnnie Walker Green Label 15 y.o.Ein interessanter Vatted Scotch
Nur speziell ausgesuchte Malts, die wenigstens 15 Jahre reiften, fanden für diesen Johnnie Walker Verwendung. In der Nase umschmeicheln fruchtige Äpfel und Bananen die Nase und hinterlassen so einen erfrischenden Eindruck. Ein Anflug von Heidekraut und süßem Honig begleitet in den sehr ausgewogenen Geschmack. Hier vereinen sich Vanillenoten und Nüsse mit einer Prise von aromatischen Gewürze. Tiefe Eichentöne treten später in den Vordergrund und bleiben bis in den langen und würzigen Abgang erhalten. Zuletzt kommt eine leichte Süße des Sherryfasses zum Vorschein.
Geruch: erfrischend, fruchtige Äpfel, Bananen, Heidekraut und süßer Honig
Geschmack: gut ausgewogen, Vanille, Nüsse, aromatische Gewürze, tiefe Eichentöne
Abgang: lang anhaltend, würzig, leichte Süße, Sherry
über Johnnie Walker
Herkunft: United Kingdom (Schottland), Lowlands
Bedeutung: Nach Gründer benannt
Beschreibung:
Die Marke Johnnie Walker ist ein beliebter schottischer Blend-Whisky, der von dem Großkonzern Diageo vertrieben wird. Sie entstand im Jahre 1820, als sie von John Walker gegründet wurde. Nach einer großen Flut im Jahre 1852 wurde die in Kilmarnock ansässige Firma zerstört. Nach dem Wiederaufbau und Wiedereröffnung 1857 begann der Aufstieg zur internationalen Marke. Nach dem Gewinn des „First Special Award" in Sydney 1880 wurde die erste Außenstelle in London eröffnet. Zahlreiche weitere folgten. 1925 fusionierte schließlich die Firma John Walker & Sons mit der DCL (Distillers Company Ltd.). Seit 2002 steht sie im Eigentum von Diageo.
Die Produktpalette von Johnnie Walker ist sehr umfangreich. Besonders beliebt sind die Abfüllungen Black Label, Blue Label, Gold Label, Green Label, Red Label und Swing.
Charakterisierung:
Der Charakter eines Johnnie Walker ist recht weich und elegant. Am Gaumen sind Rauchtöne, Malz und Vanille zu erkennen.