Ein wahrlich außergewöhnlicher Whisky

Mit dem Traditional Cask ist Ardmore ein Produkt der traditionellen Whiskyherstellung gelungen. Angefangen bei der Trocknung des Getreides über Torffeuer bis hin zur Verwendung von Quarter Casks. In letzteren erhält der Whisky nach einer Erstreifung in amerikanischen Bourbonfässern eine Veredelung der besonderen Art. Durch den geringeren Umfang der Fässer wird die Kontaktfläche des reifenden Whiskies zum Holz so erhöht, dass die Aromen des Holzes sich noch besser und intensiver mit denen des Traditional Cask verbinden. Sein Charakter ist trotz der daraus entstehenden Aromenvielfalt immer noch mild und sehr ausgeglichen. Der Geruch ist sanft, aber dennoch geprägt von leichten Gewürznoten und einem zarten Anflug von Torfrauch. Im Geschmack brechen nun alle Aromen aus. Cremige Töne, torfiger Rauch und ein Hauch Vanille füllen den Mund reichhaltig aus. Mit Wasser vermischt sind zudem Früchte erkennbar. Der Abgang ist voll, lang anhaltend und von großer Tiefe.

Geruch: sanft, würzig, Torfrauch
Geschmack: cremig, Torfrauch, Hauch Vanille, mit Wasser fruchtig
Abgang: lang anhaltend mit großer Tiefe