Aberfeldy 12 y.o.Leicht und angenehm
12 Jahre reifte dieser Aberfeldy in edlen Eichenfässern. Von seiner Art her ist er ein sehr leichter und harmonisch ausgewogener Whisky mit einem öligen Körper. Die Nase umschwärmt intensiv ein Duft nach Malz, Orangenschale und einwenig Rauch. Am Gaumen tritt er eher sanft und doch lebendig auf, denn hier verbinden sich harmonisch feine Fruchtöne mit aromatischen Gewürzen. Im langen Finish treten noch Hinweise auf Orangen und ein Hauch Sherry in den Vordergrund.
Geruch: intensiv malzig, Orangenschale, Rauch
Geschmack: sanft und lebendig, harmonisch, feine Fruchttöne und aromatische Gewürze
Abgang: lang anhaltend, Orangen und etwas Sherry
über Aberfeldy
Herkunft: England, Schottland (Eastern Highlands)
Bedeutung: Mündung des Paldoc
Beschreibung:
Die Brennerei Aberfeldy wurde im Jahre 1896 infolge des Whiskybooms gegründet. Wie auch andere Destillerien aus dieser Zeit wurde sie jedoch kurz darauf wieder geschlossen (1917-1919). Erst im Jahre 1972 wurde sie wieder in Betrieb genommen, ein neues Stillhouse gebaut und die Kapazität erweitert. Seitdem wird kontinuierlich Whisky auf hohem Niveau gebrannt.
Aktuell gibt es eine 12 und eine 21 jährige Abfüllung.
Charakterisierung:
Der Whisky ist sehr charaktervoll und kräftig. Er kommt zudem fruchtig und im Abgang ausfüllend und wärmend daher.
